Описание сорта винограда Юпитер – преимущества и особенности выращивания

Виноград Юпитер считается относительно новым. Описание сорта ранее казалось экзотичным и вызывало у дачников недоверие, но первые испытания показали, что растение заслуживает внимания. Сейчас оно очень популярно и распространено.

История селекции сорта винограда Юпитер

Сорт был выведен в Америке в 1984 году. Он стал четвертым бессемянным межвидовым гибридом, полученным Университетом Арканзаса. Вскоре после того, как специалисты дали свою оценку вкусовым качествам Юпитера, его стали выращивать за пределами Соединенных Штатов. За более чем 30 лет культура распространилась по России и Украине. Сорт считается лучшим в своей категории, используется для приготовления вина или употребления в свежем виде.

Описание сорта винограда Юпитер – преимущества и особенности выращивания

Плюсы и минусы сорта

Естественно, перед посадкой винограда Юпитер стоит ознакомиться не только с описанием сорта или фото растения, но и с его достоинствами и недостатками. Специалисты выделяют следующие плюсы:

  • хотя сорт является столовым, из ягод получается вкусный изюм, соки и джемы;
  • куст способен выносить заморозки до -27°С;
  • урожай можно перевозить на дальние расстояния, не боясь повредить;
  • ягоды имеют приятный вкус, в них нет косточек;
  • на укоренение кустов не требуется много времени;
  • растение способно восстанавливаться после различных травм;
  • срок хранения урожая – несколько месяцев;
  • высокая урожайность;
  • неприхотливость.

Также необходимо упомянуть и минусы:

  • перезрелые ягоды склонны к осыпанию;
  • иммунитет к грибку у сорта не лучший;
  • при обработке стимуляторами роста ягоды подсыхают.

Описание сорта винограда Юпитер – преимущества и особенности выращивания

Основные характеристики сорта

Виноград Юпитер – настоящий кишмиш, который высоко оценивается специалистами и любителями. Описание сорта позволит понять, в чем заключаются особенности растения.

Как выглядит куст

Кусты Юпитера имеют хорошо развитую корневую систему и отличаются средней силой роста. Лоза светло-коричневая, листья зеленые со слабым рассечением.

Описание сорта винограда Юпитер – преимущества и особенности выращивания

Грозди

Грозди винограда характеризуются умеренной плотностью, форма у них цилиндрическая или конусовидная. Вес одной – до 500 г. При этом на побеге завязывается до 5 гроздей.

Василий, ботаник: «Может показаться, что 5 гроздей для одного побега – очень много. На самом деле это не так. Весят они совсем немного, поэтому лоза легко справляется с такими нагрузками. Прореживать ничего не надо».

Описание сорта винограда Юпитер – преимущества и особенности выращивания

Ягоды

Ягоды овальные, в кисти плотно прижаты друг к другу. Вес одной – около 5 г, что для кишмиша отличный показатель. В технической зрелости виноград окрашен в красный или розовый цвет, а при биологическом созревании становится темно-синим. Эта особенность позволяет понять, когда лучше всего собирать урожай. Косточек в ягодах нет, но могут оставаться рудименты.

Полностью вкусовые качества раскрываются ближе к концу июля или началу августа. При соблюдении всех правил сбора их можно держать в холодильнике более двух месяцев.

Описание сорта винограда Юпитер – преимущества и особенности выращивания

Вкусовые особенности

Мякоть плодов достаточно сочная и мясистая. Вкус сладкий с мускатными нотками и изабельным тоном. Сахаристость – 21%, объем кислотности сока – 6 г/л. Дегустационная оценка – 8,9-9,2 баллов из 10.

Срок созревания

Собирать урожай можно спустя 93-108 дней после раскрытия почек. Виноград довольно крепко держится на плодоножках. Если лоза сильно нагружена, сроки созревания сдвигаются на 10-20 дней. Важно помнить, что чем дольше на кусте висят грозди, тем хуже качество плодов. Перезревшая мякоть рыхлая и неприятная на вкус.

Урожайность

Показатели урожайности впечатляющие: в среднем с гектара получают до 250 центнеров плодов. С куста можно собрать до 50 кг ягод.

Сравнение с аналогами

При сравнении Юпитера с аналогами надо упомянуть, что не содержит косточек и другой вариант черного винограда – Блэк фингер. Он подходит исключительно для теплых стран. При этом вес у кисти Черного пальца выше, чем у Юпитера – до 1 кг. Вкусом последний тоже проигрывает.

Еще один американский вариант, похожий на Юпитер – Кишмиш Столетие. У него более крупные плоды и кисти, но иммунитет к грибку хуже. Юпитер по вкусу более сладок, отличается также более высокой стойкостью к морозам.

Описание сорта винограда Юпитер – преимущества и особенности выращивания

Интересно! Как и чем обрабатывать виноград от болезней и вредителей

Особенности выращивания и ухода

Для получения хорошего урожая стоит внимательно изучить описание сорта винограда Юпитер как в Подмосковье, так и в других регионах. Очень важно правильно посадить саженец. Это делают весной, чтобы молодой виноград успел адаптироваться к окружающей среде. Необходимо правильно подобрать место, где будет размещаться куст: рекомендованы солнечные и защищенные от ветра участки.

Сама посадка осуществляется следующим образом:

  1. Тщательно подготовить участок, убрать все сорняки.
  2. За 2 недели подготовить ямы, выдерживая между ними расстояние в 2-4 м.
  3. На дно ямы положить щебень, сформировав слой около 10 см. Сверху насыпать смесь из перегноя и плодородного грунта.
  4. С северной стороны установить колышек, который будет использоваться как опора.
  5. Перед посадкой поставить саженец в раствор со стимулятором роста.
  6. Установить растение так, чтобы точка расхождения побегов на саженце находилась на уровне грунта. Аккуратно присыпать землей, подливая воды.
  7. Полить кустик и зафиксировать на колышках. Промульчировать землей с питательными элементами.

Описание сорта винограда Юпитер – преимущества и особенности выращивания

Дальнейший уход не слишком сложен, потому что сорт неприхотливый. Но стоит все же придерживаться определенных правил:

  1. Всегда вовремя поливать куст: в период распускания почек, после цветения, во время формирования ягод. Вода должна быть комнатной температуры. Если же погода очень жаркая, раз в 3 дня куст поливают 15 л воды. При этом за 2 недели до сборки урожая полив прекращают.
  2. Участок произрастания культуры следует тщательно очищать от сорняков.
  3. Землю следует мульчировать, чтобы растение чувствовало себя комфортно.
  4. Периодически вводят корневые и внекорневые подкормки. Конечно, перебарщивать с этим не стоит. Оптимальный набор: весной – продукты с высоким содержанием азота, 2-3 раза летом – сульфат и монофосфат калия, сернокислый магний.
  5. Обрезка винограда обязательна: побеги укорачивают на 6-8 глазков. Благодаря этому куст будет расти быстрее.
  6. Весной срезать слабые побеги: они могут вытягивать из винограда силы.
  7. Стоит помнить о необходимости обломки, прищипывании точек роста и пасынковании.
  8. Делать профилактическое опрыскивание, чтобы растение не болело и не страдало от вредителей.
  9. На зиму кусты, особенно молодые, прикрывают специальными материалами. По мере взросления на юге от укрытия можно отказаться. Но вот на севере озаботиться им все же придется.

Описание сорта винограда Юпитер – преимущества и особенности выращивания

Если захочется размножить культуру, можно использовать один из нескольких способов. Первый предполагает использование укоренившихся черенков или привитых саженцев. Растение получит в наследство все технические характеристики сорта. Привитые особи отличаются мощной силой роста.

Также можно размножать виноград при помощи прививки на подвое. Юпитер лучше всего совместим с такими вариантами: Кобер 5ББ, С04, Берландиери, Хрипариа.

Некоторые дачники используют отводки от материнского куста. Тогда нужно подбирать особь с лозами, которые очень сильные и крепкие. Они послужат материалом для разведения культуры.

Описание сорта винограда Юпитер – преимущества и особенности выращивания

Болезни и вредители винограда

Сорт имеет среднюю устойчивость к болезням. Владельцу стоит подготовиться к тому, что он должен будет постоянно бороться с оидиумом и милдью. Проще всего, конечно, проводить профилактику с помощи специальных препаратов. Эта процедура осуществляется ранней весной, после формирования молодой листвы. Средняя температура воздуха должна достичь +12°С.

Иногда культура страдает от деятельности вредителей – виноградной тли, долгоносиков, клещей или мошек. Тут тоже лучше всего прибегнуть к защите: весной и осенью собирать листья, проводить тщательный осмотр кустов. Если проблема будет замечена, для решения используют механические и химические способы.

Также опасность представляют осы и птицы. С ними борются стандартными методами: используют натянутую сетку, чехлы на грозди, сладкие ядовитые приманки, трещотки и ленты из фольги.

Описание сорта винограда Юпитер – преимущества и особенности выращивания

Отзывы

Разумеется, перед посадкой винограда Юпитер разумно будет ознакомиться не только с описанием сорта, но и с отзывами. Дачники делятся своим опытом выращивания это культуры и рассказывают о различных нюансах.

Валентина Т., Брянск: У меня уже несколько лет растет виноград Юпитер. Созревает он ближе к концу июля. Ягоды до 5 г, для меня это идеально. Вкус очень приятный, я бы даже сказала – изысканный.  Мякоть хрустящая и приятная по структуре. В уходе куст неприхотливый, иммунитет у него неплохой, хотя от грибка надо защищать. Единственное – не рекомендую слишком долго держать гроздья на растении – испортятся. Сорт просто невероятный, уже его размножила, чтобы использовать для продажи.

Николай Р., Нижнекамск: Многие считают, что под Уралом виноград не вырастет. Но я на собственном опыте убедился, что это не так. Выращиваю Юпитер уже около десяти лет. Шикарный вариант. Конечно, укрываю его на зиму, но это не хлопотно. Тщательно ухаживаю за посадками, провожу профилактические обработки – радует стабильно высоким урожаем. Обрезка, конечно, немного осложняет заботу, но это мелочь. Ягоды просто шикарные.

Описание сорта винограда Юпитер – преимущества и особенности выращивания

Наталья М., Миллерово: Виноград начала выращивать совсем недавно. Соседка дала мне пару саженцев Юпитера. Нравится то, что в моем климате накрывать кусты на зиму необязательно: они и так выносят холода. Осы, правда, постоянно совершают набеги на посадки, но спасают чехлы на грозди. В целом, выращивание никаких проблем не вызывает.

Сорт винограда Юпитер пользуется популярностью как у специалистов, так и у любителей. Это неприхотливое растение, с уходом за которым справится даже новичок.

Оцените статью
Добавить комментарий

  1. Татьяна

    Из него кишмиш, действительно, вкусный. Постоянно его покупаю. Спасибо за подробную инфо.

    Ответить
Adblock
detector