Блестящий виноград — давно известный и популярный сорт ягод. В этой статье мы разберемся, как ухаживать за лозой и правильно вырезать ее. А также, почему самые вкусные сорта винограда не используются в промышленных масштабах, какие лучшие сорта винограда популярны?
Описание сорта
Сорт «Виноград блестящий» предназначен для любительского выращивания, декоративного использования и употребления в пищу. Популярен этот сорт из-за своего приятного мускусного аромата. К климату, к температуре не привередлив: может выращиваться в Сибири, распространен по всей территории России.
Кустарники этого сорта растут очень быстро, поэтому при высаживании его в молодом возрасте в грунт между кустами надо сохранять большее расстояние. Лоза зреет рано, и кустарнику сразу нужно большое пространство.
Грозди блестящего винограда треугольной конической формы, по плотности — средние. Весят они в среднем 500-700 г, иногда масса достигает килограмм.
Если куст растет на солнце и получает должное количество воды, то по цвету виноград будет желто-розового цвета.
Ягоды овальные, небольшие. В тени ягоды могут оставаться желтыми, плохо окрашиваться. Сорт относится к числу сладких, мякоть сочная, хрустящая. Ягоды на кистях зреют равномерно, это позволяет собирать урожай ветвями, а не штучной выборкой.
Характеристики удобства перевозок в больших масштабах на высоком уровне, но из-за цвета плодов сорт не пользуется высокой популярностью в продаже. Для промышленного использования и переработки его тоже не используют из-за его мелких ягод.
Урожайность и морозостойкость блестящего винограда
Этот сорт винограда — высокоурожайный. Созревает в ранний срок — 95-100 дней. В нашей полосе, на юге России и Украины вызревает к 20 июля — 1 августа. Если погода была прохладной, срок может увеличиться на пару недель. На кустах держится долго.
Устойчив к засухе и морозам — выдерживает сухое лето при минимальном количестве жидкости и мороз до минус 20-23°C. Если лозы правильно укрывать, то они отлично перезимуют и в более низкие температуры.
Процент хорошо перезимовавших побегов у этого вида удивительно высок.
Каким болезням подвергается сорт
Этот сорт блестящего винограда устойчив к вредителям и болезням. Особенно высока устойчивость к серой гнили, восприимчивость к милдью — 4 балла, к оидиуму — 3-3,5 балла.
Подвергается антракнозу, бактериозу, хлорозу, краснухе и бактериальному раку, но при должном уходе, правильному удобрению и своевременному началу лечения появившегося заболевания, они не нанесут особого вреда лозе и урожайности сорта.
Грозди и ягоды
По своей форме грозди этого сорта конические, вытянутые. Вес одной редко может доходить до 1 кг, обычно варьируется в пределах 700 г. По плотности ягод гроздь средняя, реже густая, из-за того, что растению требуется солнце.
Горошение не характерно, грозди вызревают равномерно и одновременно относительно друг друга. Ягоды тоже примерно одинакового размера.
Ягоды чаще всего окрашены в розовый цвет, но если кустарник растет в тени, они могут быть желто-зелеными, при это спелыми. Ягоды по форме овальные и мелкие, масса одной не более 8-8,5 г. Они в меру сладкие, мякоть мясистая и сочная, кожица тонкая и хрустящая, во рту не чувствуется.
Достоинства и недостатки сорта
Любят этот сорт винограда за его отменные вкусовые качества. Он сладкий, не приторный, хорошо хранится и легко транспортируется. Из-за своего вкуса его можно применять для изготовления многих блюд: его используют как обычные ягоды, например, в пирогах, его не нужно резать или как-то дополнительно обрабатывать — размер ягоды позволяет класть в десерты целиком.
Эту же характеристику можно принять и за отрицательную — из-за маленького размера ягод сорт винограда блестящий не используется в промышленной деятельности и производстве, потому что перерабатывать такой продукт невыгодно и неудобно.
Наиболее популярны на рынке фруктов те сорта винограда, которые можно однозначно охарактеризовать по цвету. То есть зеленый или синий виноград.
Сорт блестящий, в отличие от большинства других имеет промежуточный цвет между этими.
Особенно, если куст находился на солнце, ягоды приобретают грязно-розовый цвет. Ниже будут представлены самые популярные сорта винограда с фото и видео.
Посадка кустарника
При посадке в грунт сорта винограда Блестящий нужно помнить о том, что кустарник будет сильно разрастаться. Поэтому, на южной стороне участка лучше оставить побольше свободного пространства.
Желательно, чтоб это место было приближенно к забору или специальной рейке, а также было хорошо защищено от сильных порывов ветра. Сорт хорошо растет и плодоносит на плодородных почвах. Если ваш участок не богат такими, то ямка для посадки нуждается в перегное и песке.
Высаживать растение в открытый грунт рекомендуется осенью или весной, когда начинается первое солнце и тепло.
Для профилактики лучшего развития корневой системы саженцы на несколько суток до посадки помещают в раствор гумата калия.
Сажать кустарник нужно на глубину 50-100 см, в зависимости от размера корневища и массивности кустарника. На дно ямки рекомендуется укладывать дробленый кирпич или щебенку, а сверху обильно пролить саженец. С каждой стороны нужно оставить отступ 150-200 см.
Уход за кустарником
Разберемся подробно, что и в какой последовательности нужно делать с посадками. В апреле, дождавшись стабильной плюсовой температуры, снимите укрывной материал с винограда. Пока побеги еще не совсем оправились от зимы, и обменные процессы в них не пошли полным ходом, проведите обрезку лозы. В это же время стоит провести профилактику от вредителей и заболеваний.
Если видимых проблем нет, то сделать это можно просто обычным слабым раствором купороса или марганцовки. В конце месяца, когда почки уже начнут набухать, нужно провести прикорневую подкормку виноградника. Летом, когда листва будет набирать массу, нужно следить за этим процессом и не забывать вовремя подвязывать куст к арке, забору, или любому другому виду креплений.
В июле, когда грозди начнут созревать, лозу можно подкормить суперфосфатом или сернокислым калием, растворенными в большом количестве воды. Когда ягоды уже спеют, нужно следить за тем, чтоб листья не закрывали гроздья. Если так происходит, то их нужно аккуратно обрезать.
Именно в это время нужно пристально следить за развитием заболеваний или повреждениями вредителями. Основной сбор урожая начинается в августе. Гроздья аккуратно срезают ножницами, а пасынки и верхние большие листья удаляют, чтоб не отягощать ими растение.
Обрезка лозы
Точного срока проведения этих манипуляций нет и мнения садоводов по этому поводу разнятся. Оптимальным вариантом станут такие действия: если вы планируете укрывать растение на зиму, то обрезку лучше провести осенью, потому что растение с меньшей массой побегов и размерами проще уложить и укрыть под укрывной материал.
Если же растение будет зимовать самостоятельно, в естественных температурах и условиях среды, то обрезать кустарник лучше весной, но только до того момента, когда почки набухнут. Главными правилами и залогом удачной обрезки лозы станут: острый, хороший ровный секатор, не ломающий, а именно режущий ветки, срез побегов по направлению от глазка.
Важно, что лозу всегда нужно обрезать с одной стороны.
Организация оросительных систем
Полив виноградных плантаций производится сложным и интересным способом. Между рядами виноградников буром вырывается яма глубиной около 100 см. Туда засыпаются минеральные удобрения и в каждую лунку устанавливается по цилиндру без дна, когда будет поступать вода сверху, вымывая к корням питательные вещества.
Над землей устанавливайся шланг или труба, которые приводят воду к вертикальным цилиндром. Вся конструкция соединяется и подключается к единому центру подачи воды.
Защита винограда от вредителей
Заболевания, которым подвержен виноград этого сорта — милдью, антракноз, оидиум, черная пятнистость, разные грибки и гниль. Их споры зимуют и развиваются в побегах, неокрепших листочках, почве или гнилых листьях на ее поверхности, в прорезях лозы или поврежденных участках кустарника.
На самом начальном уровне развития заболевания его можно победить без потерь урожая, просто обработав побеги слабыми растворами марганцовки или купороса. По этой причине нужно всегда быть бдительными и в самом начале обращать внимание на внешние проявления заболеваний.
Из насекомых, вредных для виноградников, самыми трудновыводимыми считаются виноградная тля, клещи растительные и личинки майского жука. Чтоб предотвратить их размножение, каждую весну нужно обеззараживать побеги, а осенью, опавшую листву и обрезанные ветки лучше сжигать или выбрасывать далеко от виноградной лозы. Если несчастье уже произошло, то погубить насекомых без вреда для урожая уже не получится, придется использовать химические средства.
Укрытие кустарников
Самым простым способом по укрытию винограда выступает укрытие укрывным материалов под дугами.
Лоза укладывается аккуратно к земле, сверху ставятся дуги и протягивается укрывной материал, по бокам фиксируется. Возможен способ укрытия кустов земли, но для средней полосы нашей страны этот вариант не подходит из-за низких температур и средней плотности почвы.
Отзывы о сорте винограда «Блестящий»
Михаил, 37 лет
Узнал название этого сорта на форумах огородников, рискнул купить. Практически эталонный сорт во всех отношениях, никогда с ним не расстанусь.
Ирина, 62 года
Очень хороший сорт, незначительные недостатки не повлияют на то чтобы с ним можно было расстаться.
Екатерина, 54 года
Лоза вызрела почти на 100%, а ягода почти набрала сахар. Но потом лоза потащила в себя всё из гроздей и они стали вянуть, это при капельном орошении.
